[台湾2006冬] 朝から羊(3)

年末の旅行の前に11月の台湾を終わらせねば...ってことで、朝から羊の第3弾。

先日相方に聞いたら、台湾では「羊肉」と言っても「ひつじ」だけじゃなく「やぎ」のこともあるとのことで、「羊肉」はその辺の種類の動物(?!)の肉らしい。なんと大雑把。そして特にここのお店の肉は「やぎ」ではないかという事でした。

ともかく「羊肉」のお店なので続けます。

これは「羊肉」入りのスープ(写真はこれまたボケボケ)。

色からする醤油味かと思いきや、漢方(?!)で炊いたような味であっさり薄味でした、たしか。