04 December 2006

[台湾2006冬] 鶏肉飯弁当?


葬儀前日の晩のミサ終了後に配られた、というか、義妹ががんばって沢山買ってきてくれたお弁当。
台湾でも弁当は日本語の名残で「便當(べんたん)」と言います。

でももうこの時点ではお弁当の味がどうのこうのっていう状況、心理状態ではなかったかも。

中身は、台湾中部の嘉義(じゃーいー)地域の名物、「鶏肉飯(じーろーふぁん)」風のお弁当でした。鶏肉はちょっとタレが少なかったけど、塩漬けゆで卵(食べかけで失礼!)がご飯にベストマッチ。でもいくら美味しくても、食べ過ぎて塩分取り過ぎないようにしないといけいないところが、葛藤です。

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